Hàng đông lạnh đòi hỏi nhiệt độ phải luôn giữ ở mức thấp, đồng thời yêu cầu về bảo quản trong quá trình vận chuyển cũng nghiêm ngặt hơn. Cùng VTH Logistics tìm hiểu thêm những lưu ý khi vận chuyển hàng đông lạnh tại bài viết này nhé!

Nhu cầu vận chuyển các loại hàng đông lạnh hiện nay

Vận chuyển hàng lạnh là hình thức vận chuyển được sử dụng phổ biến đối với các loại mặt hàng tươi sống với vai trò giúp hàng hóa giữ được chất lượng tốt nhất trong suốt một quá trình vận chuyển đường dài. Chúng ta thường thấy vận chuyển hàng lạnh áp dụng chủ yếu đối với các ngành thủy sản, sữa, trái cây,…Trong vận chuyển hàng lạnh, các doanh nghiệp thường sử dụng các loại xe mui bạt hoặc container lạnh được thiết kế chuyên biệt cho từng loại hàng hóa. Đây được xem là hình thức vận chuyển cần thiết để đảm bảo giá trị của hàng hóa.

Một số lưu ý khi vận chuyển hàng hóa đông lạnh

1. Đóng hàng hóa thật cẩn thận vào container

Container lạnh là thiết bị được thiết lập chế độ lạnh rất công phu và phức tạp. Do đó, việc nắm bắt các quy tắc đóng hàng vào trong container sẽ giúp đảm bảo cho chuyến hàng được vận chuyển đi thành công, cụ thể như:

– Sắp xếp hàng hóa thấp hơn vạch đỏ ở trong container giúp tạo ra luồng khí lạnh lưu thông tuần hoàn bên trong. Nếu như chúng ta sắp xếp hàng hóa quá chặt hoặc quá khít thì các luồng khí lạnh không có điều kiện để làm lạnh toàn bộ hàng hóa bảo quản. Từ đó, một số mặt hàng không được làm lạnh sẽ có nguy cơ bị hư hỏng.

– Tiến hành đóng hàng vào trong container theo đúng với khoản nhiệt độ đã được chỉ định từ trước. Người phụ trách việc đóng hàng cần phải đóng thành những khối vững chắc và chúng ta không cần phải bố trí những khoảng trống giữa các khối hàng và container. Trong khi vận chuyển hàng đông lạnh, các doanh nghiệp cần lưu ý đóng van thông gió lại.

– Các doanh nghiệp cần phải kẹp chì an toàn hàng hóa. Đặc biệt là đối với các mặt hàng vận chuyển tại kho CFS, các số niêm chì cần phải được ghi chép một cách đầy đủ vào trong các tủ hồ sơ, giấy tờ nhằm phục vụ cho việc kiểm chứng về tình hình thực tế.

2. Ghi chép đầy đủ nhiệt độ một cách cẩn thận

Các doanh nghiệp cần phải theo dõi chặt chẽ nhiệt độ của hàng hóa đông lạnh trong suốt quá trình vận chuyển từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Chúng ta có thể sử dụng các thiết bị dùng để đo lường như sau: thời gian ghi tối đa, ngưỡng nhiệt độ cảnh báo, thời gian lấy mẫu, số container,…Các thiết bị này sẽ giúp theo dõi và ghi lại nhiệt độ hàng đông lạnh trong suốt quá trình vận chuyển. Đây chính là cơ sở để người nhận hàng có thể kiểm tra lại mức nhiệt độ của hàng hóa.

3. Lựa chọn thời gian để vận chuyển hàng hóa sao cho phù hợp

Lựa chọn thời gian để vận chuyển phù hợp là một trong những cách bảo quản thực phẩm tươi sống được nhiều doanh nghiệp áp dụng. Việc đảm bảo thời gian để vận chuyển hàng hóa là rất quan trọng. Nếu như thời gian vận chuyển diễn ra quá lâu sẽ rất dễ dẫn đến giảm chất lượng của hàng hóa. Vì thế, trong cùng một phương thức vận chuyển thì đơn vị nào có thể đáp ứng được thời gian vận chuyển nhanh và sớm hơn thì các doanh nghiệp nên ưu tiên lựa chọn những doanh nghiệp đó.

4. Sử dụng phương tiện vận chuyển hàng đông lạnh

Container lạnh là phương tiện dùng để vận chuyển các loại hàng hóa đông lạnh như các thực phẩm tươi sống hoặc các sản phẩm về y tế. Bên cạnh đó, các loại container lạnh còn được dùng để vận chuyển cần được bảo quản mát như: thịt, cá, rau, quả và thậm chí là các loại động vật sống đang trong trạng thái “ngủ đông”.

Xe tải container lạnh có khả năng cung cấp khí quyển kiểm soát. Khí Nitơ sẽ được bơm vào trong bình chứa để giữa mức oxy và carbon dioxide ở mức độ ổn định trong suốt quá trình vận chuyển. Chính vì tính năng này của container lạnh đã giúp ích rất nhiều cho việc vận chuyển các loại hàng hóa như việt quất, táo, kiwi, rau diếp,…

Trong quá trình vận tải bằng container lạnh các doanh nghiệp cần chú ý kiểm tra thật kỹ hàng hóa và độ lạnh trong suốt quá trình vận chuyển để có thể đảm bảo tốt chất lượng của sản phẩm. Một lưu ý quan trọng là trong quá trình vận chuyển các doanh nghiệp nên kiểm tra về độ mất nước, mùi cũng như màu sắc của các loại hàng hóa để kịp thời phát hiện khi gặp sự cố và có biện pháp khắc phục. Nếu như khi vận chuyển có dấu hiệu tăng nhiệt độ hay độ lạnh không phù hợp thì nên điều chỉnh lại ngay.

5. Lựa chọn đơn vị cung cấp container lạnh uy tín

Lisocon tự hào là đơn vị uy tín cung cấp và cho thuê container lạnh hàng đầu tại Việt Nam, tự tin có thể đáp ứng mọi nhu cầu và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Với sự tận tâm và kinh nghiệm lâu năm, chúng tôi luôn cung cấp những sản phẩm chất lượng, dịch vụ đa dạng và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

————————————————–

✈️CÔNG TY TNHH VTH LOGISTICS

🏠Địa chỉ: Tòa C5 D’Capital 119 Trần Duy Hưng, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

☎️Hotline: 0989419086 – 0867156756

🌏Website: www.vthlogistics.com